Matmeny

Alla hamburgare kommer med sallad, lök, tomat och vår egen dressing

Stekgraden på alla nötburgare är medium, önskas annan stekgrad vänligen säg till vid din beställning.

Enkla burgare

Smålänningen

180 gram nötkött

99 kr

Fyrvaktaren

180 gram nötkött med ost

105 kr

Slussvaktaren

180 gram nötkött med rökt sidfläsk

105 kr

Grosshandlaren

180 gram nötkött med ost & rökt sidfläsk

109 kr

Dubbla burgare

Intendenten

2x180 gram nötkött

139 kr

Fabrikören

2x180 gram nötkött med ost

149 kr

Direktören

2x180 gram nötkött med rökt sidfläsk

149 kr

Landshövdingen

2x180 gram nötkött med ost & rökt sidfläsk

155 kr

Köttfria alternativ

Kaptenen

Hemlagad LAXBURGARE av finaste kvalitet med romansallad, tomat och ingefärsdressing

99 kr

Floristen

Hemlagad VEGETARISK burgare gjord på färska champinjoner och lagrad cheddar. Serveras med tomat, sallad, lök och crème fraiche

109 kr

Halloumiburgare (V)

Halloumi med sallad, tomat, paprika, rödlök samt Dijonsenapsdressing

109 kr

Trädgårdsmästaren (V)

En veganburgare gjord på sojafärs som serveras med guacamole, sallad, tomat, lök och paprika

109 kr

Psst… Byt ut köttet på valfri burgare mot en vegansk biff från Anamma. MUMS!

Specialburgare

Enkel

Dubbel

Oh Sweet Cheesus

180 gram nötkött med en röra på färskost och Kvibille-cheddar samt rökt sidfläsk. Serveras med sallad, lök, tomat och dressing

119 kr

169 kr

Skogsvaktaren

180 gram nötkött toppat med en blandning av portabello och Kvibille-cheddar. Serveras med sallad, lök, tomat samt kantarelldressing

119 kr

169 kr

Chevrolét

180 gram nötkött, med karamelliserad rödlök, tomat, ruccola och Chevréost, toppad med balsamicokräm

119 kr

169 kr

The Smoked Vermont

180g nötkött som toppas med strimlad rökt ost, chipotledressing, spicy jalapenos, steak sauce, tomat, lök samt sallad

119 kr

169 kr

Knatten

För barn upp till 12 år: 90g nötkött med sallad, tomat, lök samt hamburgerdressing. Ink. Pommesfrites

59 kr

Nyheter!

Hängmörad ryggbiff

Serveras med bakad potatis tryffelsmör samt chimichurri

149 kr

Caesarsallad

Nygrillad kycklinglårfilé, romansallad, körsbärstomater, dressing, parmesan och krutonger

125 kr

Månadens burgare

Fråga personalen!

Tillbehör

Pommesfrites

15 kr

Pommestallrik

27 kr

Sötpotatispommes

29 kr

Liten coleslaw

10 kr

Stor coleslaw

20 kr

Liten sallad

15 kr

Stor sallad

30 kr

Pickles

10 kr